สถานที่ให้บริการมีความสำคัญต่อความผาสุกทางสังคมและจิตใจ

การแพร่ระบาดครั้งนี้ส่งผลกระทบอย่างใหญ่หลวงต่อร้านกาแฟ บาร์ และร้านอาหาร โดยโดดเด่นที่หัวใจของชีวิตทางสังคมของผู้คน การวิจัยแบบสำรวจใหม่ชี้ให้เห็นว่าการสูญเสียการเข้าถึงสถานที่ให้บริการในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ส่งผลเสียต่อสุขภาพทางสังคมและจิตใจไปทั่วโลก และเผยให้เห็นถึงความซาบซึ้งในการมีส่วนร่วมที่สำคัญของภาคส่วนในการจัดหาพื้นที่สำหรับให้ผู้คนได้พบปะสังสรรค์และผ่อนคลาย

เมื่อไม่กี่ปีที่ผ่านมา การพบปะเพื่อนฝูงเพื่อดื่มเครื่องดื่ม

ที่บาร์ในท้องถิ่นหรือร่วมรับประทานอาหารกับครอบครัวที่ร้านอาหารโปรดถือเป็นเรื่องปกติของชีวิต ความทรงจำมากมายเกิดขึ้นในสถานที่ให้บริการ และจนถึงช่วงที่โควิด-19 บทบาทของภาคส่วนนี้ในการพาเพื่อนและครอบครัวมารวมกันและส่งเสริมความผาสุกทางสังคมและจิตใจที่ดียังไม่เป็นที่จดจำและเข้าใจเสมอไป

การวิจัยนี้เป็นการผสมผสานระหว่างการสำรวจความคิดเห็นโดย YouGov และกลุ่มสนทนาที่ดำเนินการโดย WorldThinks ซึ่งได้รับมอบหมายจาก International Alliance for Responsible Drinking (IARD) นักวิจัยสำรวจผู้ใหญ่มากกว่า 11,000 คนใน 10 ประเทศ ซึ่งในยุโรป ได้แก่ ฝรั่งเศส สเปน สาธารณรัฐเช็ก และสหราชอาณาจักร   

ความผาสุกทางสังคมและจิตใจลดลง

สองในสาม (66 เปอร์เซ็นต์) ของผู้ใหญ่ที่สำรวจกล่าวว่าการปิดสถานที่ให้บริการในช่วงการระบาดใหญ่ส่งผลกระทบในทางลบต่อความเป็นอยู่ที่ดีทางสังคมและจิตใจของประชากรทั่วไป และเกือบครึ่ง (45 เปอร์เซ็นต์) เห็นด้วยว่าความอยู่ดีมีสุขทางสังคมและจิตใจของพวกเขาได้รับอันตราย

ผ่าน IARD

ในสเปน การปิดกิจการทำได้ยากโดยเฉพาะอย่างยิ่ง โดยมีผู้ใหญ่ 75% ที่สำรวจรายงานว่าการปิดดังกล่าวส่งผลกระทบในทางลบต่อความผาสุกทางสังคมและจิตใจ และฝรั่งเศสก็อยู่ไม่ไกลหลังที่ 71 เปอร์เซ็นต์

การตอบแบบสำรวจสะท้อนให้เห็นว่าการปิดผับในสหราชอาณาจักรเป็นความท้าทายสำหรับครัวเรือนคนเดียว ผู้สูงอายุ และนักศึกษามหาวิทยาลัยที่มักพึ่งพาพวกเขามากขึ้นสำหรับการมีปฏิสัมพันธ์ทางสังคม โดยเฉพาะอย่างยิ่งผู้เกษียณอายุที่ชื่นชอบสถานที่ให้บริการตามโครงสร้างที่พวกเขามอบให้ในแต่ละวัน .

สำหรับคนหนุ่มสาวจำนวนมากที่ทำการสำรวจข้ามประเทศ ร้านอาหารและบาร์ชีวิตถูกมองว่าเป็นการหลีกหนีจากความวุ่นวายในแต่ละวัน “ สำหรับฉัน มันเป็นข้ออ้างที่จะออกจากบ้านและทำตัวให้เรียบร้อยหน่อย ” ผู้หญิงคนหนึ่งกล่าวระหว่างการสนทนากลุ่มอื่น “ แต่งหน้าและชุดที่คุณไม่เคยใส่ ”

สถานที่ให้บริการยังสร้างความรู้สึกของชุมชน

และความสามารถในการเชื่อมต่อและโต้ตอบกับผู้อื่น “ ตัวฉันและเพื่อนๆ ทุกคนไปที่ผับเดียวกัน นั่นคือผับในหมู่บ้านที่อยู่ตามถนน น่าจะเป็นความรู้สึกของชุมชน ทุกคนรู้จักกันดี” ชายผู้ตอบแบบสอบถามกล่าว

เนื่องจากข้อจำกัดของ COVID-19 ยังคงแตกต่างกันไปทั่วยุโรป โดยสถานที่ต่างๆ จะเปิดขึ้นอีกครั้ง Emma McClarkin ซีอีโอของ British, Beer and Pub Association (BBPA) กล่าวว่ารู้สึกยินดีที่ได้เห็นผู้คนกลับมาพบ กับพวกเขาอย่างกระตือรือร้น หัวเราะ แบ่งปันเรื่องราว กิน หาเพื่อน และหนีออกจากออฟฟิศหลังจากเหน็ดเหนื่อยมาทั้งวัน ”

เพิ่มความซาบซึ้งในการต้อนรับ

เนื่องจากไม่มีสถานที่ให้บริการ ผลกระทบเชิงบวกต่อสังคมจึงเป็นที่เข้าใจมากขึ้น ในช่วงที่การระบาดใหญ่ของ COVID-19 เมืองต่างๆ ในยุโรปสูญเสียความคึกคัก และเมืองต่างๆ ก็สูญเสียความเป็นชุมชนที่สำคัญ ผู้คนไม่ได้ขาดอาหารและเครื่องดื่มมากเท่ากับสถานที่สำหรับดำเนินชีวิตทางสังคมของพวกเขา

การวิจัยแบบสำรวจเผยให้เห็นความชื่นชมที่เพิ่มขึ้นนี้ โดยมากกว่าครึ่ง (57 เปอร์เซ็นต์) ของผู้ตอบแบบสอบถามทั้งหมดอ้างว่าวันนี้พวกเขาเข้าใจถึงการมีส่วนร่วมของภาคการบริการในด้านความเป็นอยู่ที่ดีทางสังคมและจิตใจของพวกเขาตั้งแต่ประสบปัญหาการล็อกดาวน์ ซึ่งเพิ่มขึ้นเป็นมากกว่า 62 เปอร์เซ็นต์ของผู้ใหญ่ ในประเทศสเปน.

ฉันคิดว่าเราถูกขังไว้นานมากจนฉันมีค่ามากกว่านั้น การออกไปทานอาหารเย็นเป็นเรื่องมหัศจรรย์ สองสัปดาห์ก่อน เคอร์ฟิวหมดลง และครั้งแรกที่ฉันไปทานอาหารเย็นและกลับถึงบ้านตอนเที่ยงคืน มันรู้สึกดีมาก เราให้คุณค่ามากกว่า”

ผู้หญิงคนหนึ่งที่โฟกัสกรุ๊ปในสเปนกล่าว

เมื่อถูกถามถึงปัจจัยใดที่ส่งผลต่อความสุขของพวกเขามากที่สุดนับตั้งแต่มีการยกเลิกข้อจำกัด เกือบครึ่งหนึ่งของผู้ตอบแบบสอบถามทั่วโลก (45 เปอร์เซ็นต์) กล่าวว่าโอกาสที่จะได้พบปะสังสรรค์กับเพื่อนและครอบครัวนอกบ้าน มากกว่าหนึ่งในห้า (22 เปอร์เซ็นต์) กล่าวว่าร้านกาแฟ บาร์ และร้านอาหารตอนนี้มีความสำคัญมากขึ้นในฐานะสถานที่เพื่อหลีกเลี่ยงความรู้สึกเหงา และ 18 เปอร์เซ็นต์กล่าวว่าพวกเขาได้เพิ่มมูลค่าขึ้นเพื่อเป็นสถานที่พบปะผู้คนใหม่ ๆ

ผู้ตอบแบบสอบถามทั่วโลกต่างชื่นชมยินดีกับการตั้งค่าการบริการซึ่งกำหนดมาตรการบรรเทาผลกระทบจากโควิด-19 มากกว่าสองในสาม (71 เปอร์เซ็นต์) กล่าวว่ามาตรการด้านความปลอดภัยที่เพิ่มขึ้นช่วยปรับปรุงสถานที่ให้บริการได้จริง โดยเพิ่มขึ้นเป็น 82 เปอร์เซ็นต์ในสเปน มากกว่าครึ่งต้องการให้มาตรฐานความสะอาดดีขึ้น (58 เปอร์เซ็นต์) และการระบายอากาศที่ดีขึ้น (52 เปอร์เซ็นต์) ให้คงอยู่เมื่อยกเลิกข้อจำกัดทั้งหมด สาธารณรัฐเช็กได้รับการสนับสนุนน้อยลง (30 เปอร์เซ็นต์) และฝรั่งเศส (36 เปอร์เซ็นต์) สำหรับสิ่งอำนวยความสะดวกกลางแจ้งที่ได้รับการปรับปรุงให้ยังคงอยู่ เมื่อเทียบกับค่าเฉลี่ยทั่วโลก (41 เปอร์เซ็นต์)

ข้อมูลเชิงลึกสำหรับการสร้างกลับดีขึ้น

การวิจัยแบบสำรวจนี้สะท้อนถึงบทบาทสำคัญที่สถานบริการมีต่อความเป็นอยู่ที่ดีในสังคมและสุขภาพจิตของปัจเจกบุคคล ตามที่ WHO ระบุไว้ สุขภาพคือสภาวะของความผาสุกทางร่างกาย จิตใจ และสังคม และไม่ใช่แค่การไม่มีโรคหรือความทุพพลภาพเท่านั้น เมื่อสภาพแวดล้อมที่สำคัญเหล่านี้สำหรับการปฏิสัมพันธ์แบบเห็นหน้ากันถูกปิด ความผาสุกทางจิตใจและสังคมก็ได้รับผลกระทบไปด้วย

ประการที่สอง ยังแสดงให้เห็นว่าประชาชนเชื่อว่าสถานที่ให้บริการยังคงสามารถให้สภาพแวดล้อมที่ปลอดภัย ผู้คนต่างเพลิดเพลินไปกับการเปลี่ยนแปลงหลายอย่างที่สถานประกอบการได้ทำเพื่อให้สอดคล้องกับมาตรการด้านสาธารณสุข ความสะอาดที่ดีขึ้นและการบริการที่เพิ่มขึ้นตั้งแต่เมนูดิจิทัลไปจนถึงการจองออนไลน์ ทำให้สถานที่บางแห่งมีความครอบคลุมและมีประสิทธิภาพมากยิ่งขึ้น เมื่อพิจารณาถึงประโยชน์และผลตอบรับในเชิงบวกโดยทั่วไปแล้ว การเปลี่ยนแปลงเหล่านี้ควรได้รับการสนับสนุนให้คงอยู่และปรับปรุงให้ดีขึ้นหากเป็นไปได้  

ประการที่สาม เมื่อภูมิภาคต่างๆ เกิดขึ้นจากการแพร่ระบาดด้วยความเร็วที่แตกต่างกัน ภาครัฐ เอกชน และชุมชนทุกระดับสามารถร่วมมือกับภาคการบริการเพื่อสร้างคาเฟ่ บาร์ และวัฒนธรรมร้านอาหารที่ปลอดภัยและเจริญรุ่งเรืองขึ้นใหม่ ความร่วมมือครั้งนี้มีความสำคัญต่อการรักษามาตรการด้านความปลอดภัยจากโควิด-19 อย่างเหมาะสม เพื่อให้ลูกค้าสามารถกลับมาและพบปะสังสรรค์ในพื้นที่เหล่านี้ได้อย่างมั่นใจ

เดิมพันสูงสำหรับภาคการบริการและชีวิตชุมชนยุโรปเตือน CEO ของ IARD Henry Ashworth

ตอนนี้ยุโรปได้รับความชื่นชมจากบทบาทสำคัญของภาคการบริการ เป็นสิ่งสำคัญที่เราทุกคนต้องทำงานร่วมกันเพื่อสร้างวัฒนธรรมคาเฟ่ บาร์ และร้านอาหารที่ปลอดภัยและเจริญรุ่งเรืองขึ้นมาใหม่ ที่สามารถเฟื่องฟูได้แม้ว่าเราจะต้องเผชิญกับช่วงเวลาที่ไม่แน่นอนก็ตาม”

Credit : aikidoadea.com arizonacardinalsfansite.com asicssalesite.com bahisiteleriurl.com baseballpadresofficial.com bigsuroncapecod.com blackatmichigan.com brigantinesoftball.com c41productions.com canddbishop.com